홍랑

우리나라 30세 이상 성인 3명 중 1명은 당뇨 환자이거나 위험군이다. 당뇨 환자는 약 500만 명 정도로 추정되고 전 당뇨 환자는 830만 명에 육박한다. 전 당뇨 환자 중 많게는 30%가 몇 년 안에 당뇨 판정을 받게 된다.

해마다 당뇨 환자는 증가 추세에 있지만, 환자 본인은 당뇨에 걸렸는지 모르는 경우가 많다. 보건 당국의 조사에 의하면 스스로 당뇨라고 인지하는 경우는 62.6%, 혈당을 낮추기 위해 노력하는 비율은 56.7%에 불과하다. 10명 중 4명은 자신이 당뇨인지 모르고 지내는 것이다. 이런 사람들은 당뇨병 초기증상에 대해 자세히 알고 있는 것이 좋다.

대표적인 당뇨병 초기증상은 3多이다. 3다란

- 물을 많이 마시고
* 혈당이 과도하게 높아지면 혈액이 걸쭉해지는데, 이를 묽게 하기 위해 수분이 많이 사용됨.

- 소변을 자주 보고
* 혈당이 높아지면 몸으로 모두 흡수시키지 못한 당분이 소변으로 배설됨. 이때 당이 수분을 머금은 채 빠져나가기 때문에 소변량이 늘어남.

- 음식을 많이 먹는 것을 말한다.
* 혈당이 높으면 몸이 필요한 에너지를 당이 아닌 지방이나 단백질에서 가져오게 되면서 식사량도 늘어나게 됨.

이런 당뇨병 초기증상이 지속되면 공복감, 무기력증, 잦은 염증으로 이어질 수 있어 주의해야 한다. 당뇨 억제를 위해선 운동과 식이요법을 적절하게 병행해야 한다. 근육량을 증가시켜 기초대사량을 높이면 몸에서 포도당을 많이 사용하기 때문에 혈당을 낮출 수 있다. 더불어 과자, 아이스크림, 초콜릿 등 당이 많이 함유된 음식을 피하는 것이 좋다.

조금 더 빠르고 효과적으로 혈당을 낮추고 싶다면 바나바 잎을 꾸준히 섭취하는 것도 좋은 방법이다.

열대지방에서 볼 수 있는 바나바의 잎은 코로솔산이라는 성분이 풍부하게 함유하고 있다. 코로솔산은 ‘식물 인슐린’이라고 불릴 정도로 혈당 관리에 탁월하다. 이 성분은 인슐린과 유사하게 글루코스(=포도당의 일종)를 세포 내에 신속하게 흡수시킨다. 임상시험 결과, 15일 동안 바나바 잎을 섭취했을 때 혈당 수치가 최대 30% 감소했다.

당뇨병 초기증상을 느껴 바나바 잎 영양제를 구입하려고 한다면 두 가지를 확인하는 것이 좋다.

1. 주원료 효능 표기가 되어 있는가

식약처는 바나바 잎 추출물에 대해 ‘식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있음’이라고 공식 인증했다. 해당 표기 및 기능성 마크가 없다면 원하는 효과를 보지 못할 가능성이 크다. 제품 효과의 신뢰도를 원한다면 반드시 기능성 마크가 있는지 확인해야 한다.

2. GMP 인증을 받은 제품인가

식약처는 우수건강기능식품제조기준 및 품질관리기준을 준수하는 건강기능식품제조업체에만 GMP 마크를 부여한다. 해당 인증을 받으려면 식약처가 제시한 4가지 기준(제품표준, 제조관리, 위생관리, 품질관리)을 모두 충족해야 한다. 다만 GMP 기준을 얻기란 쉽지 않다. 2015년 식약처 통계에 의하면 487개 건강기능식품 제조업체 중 절반이 안 되는 216곳만 GMP 인증을 받았다.

혈당 관리 외에 추가적인 효과를 보고 싶다면 복합기능성 제품을 선택하는 것이 어떨까. 식약처는 2가지 이상의 주원료 효능을 입증한 경우 복합기능성 제품으로 인정한다. 복합기능성 제품은 기능성 원료를 따로 섭취하는 것보다 저렴해 경제적이라는 장점이 있다.

GMP 인증을 받은 복합기능성 제품 중에선 ‘리진스타일’의 ‘당케어’가 눈에 띈다. 당케어는 바나바 잎 추출물과 산화아연을 주원료로 사용한 제품이다.

산화아연은 식약처로부터 ‘정상적인 면역기능 및 세포분열에 필요’하다고 인증받은 영양소이기 때문에 섭취하면 건강상 다양한 도움을 받을 수 있다.

당뇨병 초기증상을 무심코 넘기지 않고 현명하게 대처한다면 적은 노력으로도 건강을 지킬 수 있다. 당뇨를 예방하고 억제하기 위해 가장 중요한 것은 생활습관을 전반적으로 관리하는 것이다. 그중에서 단연 먹는 음식이 가장 중요하다.

위에 제시된 내용을 토대로 건강한 식습관을 가져보는 건 어떨까.

요즘처럼 일교차가 10도 이상 벌어지는 날에는 건강관리에 신경 쓰는 것이 좋다. 특히 혈압 수치가 높은 사람은 각별한 주의가 필요하다. 기온이 갑자기 떨어지면 혈관이 수축해 혈압이 높아지기 때문이다. 이 경우, 심장에 부담이 가서 합병증이 유발될 수 있다.

*혈압: 혈관 벽에 가해지는 혈액의 힘. 보통 수축기 혈압 140mmHg, 이완기 혈압 90mmHg가 넘으면 위험 수준으로 본다.

그렇다면 혈압 낮추는 방법은 없을까? 이에 전문가들은 저염식, 유산소 운동, 금주, 금연, 충분한 수면시간 확보 등이 중요하다고 조언한다. 더불어 코엔자임 큐텐이 함유된 소고기, 브로콜리, 땅콩을 먹으면 도움이 된다. 해당 성분은 체내 에너지 생성을 돕는 효소로 혈압 조절에 뛰어나기 때문이다. 국내의 한 연구팀에 의하면 코엔자임 큐텐을 꾸준히 섭취한 이들의 평균 혈압이 유의미하게 줄어들었다고 한다.

최근에는 코엔자임 큐텐을 추출하여 만든 영양제를 섭취하는 이들도 많다. 먹기 편하고 함량도 풍부한 까닭이다. 다만 관련 제품마다 품질 차이가 크므로 세심한 비교는 필수다. 이에 전문가들은 혈압 낮추는 방법이 궁금하다면 다음과 같은 기준을 적용해보라고 조언한다.

1. 원료의 효능 및 기능성 마크

식약처는 코엔자임 큐텐에 대해 ‘항산화에 도움을 줄 수 있음’, ‘높은 혈압 감소에 도움을 줄 수 있음’이라는 효능을 인정하였다. 이러한 표기와 기능성 마크가 있어야 품질이 검증된 제품이다.

2. GMP(우수건강기능식품 제조기준) 인증

GMP는 건강기능식품의 품질을 높이고 안정성을 확보하기 위해 만들어진 인증제도다. 4대 기준을 갖춰야 GMP 인증을 받을 수 있다. 여기서 4대 기준이란 식약처가 정한 것으로 제품표준, 제조관리기준, 위생관리기준, 품질관리기준을 일컫는다.

그런데 GMP 지정업체는 그리 많지 않다. 통계 조사 결과를 보면 건강기능제조업체 487개 중에서 216곳만 GMP 인증을 받은 것으로 확인되었다(2015년 식약처 발표 자료 참조).

'혈압 낮추는 방법, 이렇게 간편하군요!'

혈압 개선 이외에 추가적인 효과를 기대할 경우, 복합기능성 제품에 주목하는 것이 좋다. 식약처가 두 가지 이상의 주원료 효능을 인정한 건강기능식품을 복합기능성 제품이라고 부른다.

GMP 인증을 마친 경우를 예로 들면 하이솔루션을 꼽을 수 있다. 코엔자임 큐텐뿐만 아니라 셀레늄, 산화아연을 주원료로 담은 것이 특징이다. 개별 영양제를 따로 구매할 필요가 없어서 편하고, 경제성도 뛰어나다.

*참고로 셀레늄은 유해산소로부터 세포를 보호하는 성분이며, 산화아연은 정상적인 면역기능과 세포분열을 돕는다.

한 전문기관의 통계 조사에 따르면 국내 30대 이상 성인 10명 중 3명은 혈압 수치가 높다고 한다. 누구나 혈압으로 인해 건강에 문제가 생길 수 있는 만큼 평상시 관리가 중요하다. 혈압 낮추는 방법을 꾸준히 실천해 건강한 나날을 보내길 바란다.

아연은 인체의 모든 조직에 존재하는 미량 원소로, 세포를 구성하고 체내의 대사과정이나 반응을 조절하는 효능이 있다. 특히 면역세포 교체를 원활하게 해주어 면역력을 증강시킨다. 잔병치레가 많거나 감기가 빨리 낫지 않는 사람의 경우 아연을 보충하면 도움을 받을 수 있다.

인도의 포스트 그래듀에이트(Post Graduate) 의학교육연구소에 따르면, 감기에 걸린지 1일 안에 아연을 섭취할 경우 증상이 빠르게 회복되고 바이러스의 복제 활동도 중단된다고 한다.

일본 리켄 연구소와 오사카대학 연구팀은 미국의 과학 잡지인 ‘네이처 이뮤놀로지(Nature lmmunology)’를 통해 “아연의 농도가 면역 반응의 정도와 관련이 있다”는 연구결과를 발표하기도 했다.

아연 효능은 여기서 그치지 않는다. 아연은 성장 호르몬의 합성과 분비에도 관여한다. 이처럼 중요한 아연은 체내에 저장되지 않기 때문에 지속해서 섭취해야 한다.

아연 효능이 필요한 사람은 굴, 새우, 소고기, 다시마, 콩, 닭고기 등을 먹는 것이 좋다. 그러나 이런 급원 식품으로 아연 하루 권장량을 채우기 쉽지 않다.

보건복지부가 발표한 ‘2015 한국인 영양소 섭취 기준’에 의하면, 일반적으로 식품 내에 함유된 아연은 10~40% 정도만 체내에 흡수된다. 따라서 식품만으로 충분한 아연 공급이 이루어지기엔 많은 변수가 존재하므로, 식품과 함께 영양제를 챙기는 것이 좋다.

세계 인구 25%가 아연 결핍증으로 알려졌으며, 우리나라 임산부 76.3%는 아연이 부족하다는 연구 결과가 있다.

아연 하루 권장량은 남성의 경우 8~10mg, 여성은 7~8mg 정도이다. 끼니마다 굴, 새우 등을 챙겨 먹기 어렵기 때문에 아연 효능을 보기 위해선 영양제를 이용해 보충해야 한다. 그렇다면 좋은 아연 영양제는 어떤 기준으로 골라야 할까?

1. 주원료 효능 표기 

식약처는 아연 효능에 대해 ‘정상적인 면역기능 및 세포분열에 필요’라고 인정했다. 해당 표기 및 기능성 마크가 없다면 원하는 효과를 보지 못할 가능성이 크다. 제품에 기능성 마크가 있는지 확인해보자.

2. GMP 인증

식약처는 우수건강기능식품제조기준 및 품질관리기준을 준수하는 건강기능식품제조업체에 GMP 마크를 부여한다. 이는 소비자 권리와 안전을 지키기 위해 시행하는 제도이다.

GMP 인증을 받으려면 식약처가 제시한 4가지 기준(제품표준, 제조관리, 위생관리, 품질관리)을 모두 충족해야 한다. 식약처 기준이 워낙 깐깐해 GMP 기준을 얻기란 쉽지 않다. 2015 식약처 통계에 의하면 487개 건강기능식품 제조업체 중 반이 채 안 되는 216곳만 GMP 인증을 받았다.

아연 효능 외에 추가적인 효과를 보고 싶다면 복합기능성 제품을 선택하는 것이 현명하다. 식약처는 2가지 이상의 주원료 효능을 입증한 경우 복합기능성 제품으로 인정한다. 복합기능성 제품은 각각의 기능성 원료를 따로 섭취하는 것보다 번거롭지 않고 경제적이다. 또한, 원료 배합 연구에 상당한 노하우가 필요하기 때문에 기존 건강기능식품보다 업그레이드된 것으로 평가받는다.

GMP 인증을 받고 아연 하루 권장량을 충족하는 복합 기능성 제품 중에선 ‘리진스타일’의 ‘당케어’가 눈에 띈다. 당케어는 산화아연과 바나바 잎 추출물을 주원료로 사용했다.

식약처는 바나바 잎 추출물을 ‘식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있음’이라고 인정했다. 30세 이상 성인 3명 중 1명이 당뇨 환자거나 위험군인 대한민국에서 바나바 잎을 넣은 해당 제품은 센스가 돋보인다.

아연이 부족하면 피부에 심한 농포와 습진, 피부질환, 탈모가 발생할 수 있다. 얼굴, 손발에는 여드름이 생긴다.

이외에도 겸상 적혈구 빈혈, 거식증, 생리불순, 불임, 전립선 이상, 무기력 등을 유발할 수 있다. 영양제를 통해 체내 아연이 부족하지 않게 유지해주는 것이 건강한 일상을 지키는 지름길 아닐까.

천식에 좋은 음식, 함께 알아봅시다.

환절기가 되면 알레르기 질환이 어김없이 찾아온다. 알레르기 질환은 알레르기를 유발하는 물질에 노출돼 발생하는데, 일교차가 커서 면역력이 약해지는 환절기에 더욱 극성이다.

그중 대표적인 알레르기 질환으로는 '천식'이 있다. 천식은 기관지의 염증 반응으로 생기는 질환이다. 이를 겪게 되면 기관지가 좁아지기 때문에 호흡곤란, 천명음(쌕쌕거리는 숨소리), 심한 기침 증세가 발생한다. 주요 증상으로는 기침, 가슴 답답함, 호흡곤란, 가래가 있으며 심한 경우 호흡부전으로 인한 청색증이 나타나고 자칫 사망에 이를 수도 있다.

천식을 일으키거나 증상을 악화시키는 원인은 여러 가지가 있다. 대표 요인으로는 집먼지진드기, 꽃가루, 곰팡이, 애완동물(비듬, 털, 소변, 타액 등), 바퀴벌레, 작업환경 등이다. 그 외에 찬 공기나 저기압 등 기후변화, 대기오염, 담배 연기, 화학물질, 감기나 독감 등도 천식을 악화시키는 요인으로 꼽힌다.

천식이 의심되거나 이미 겪고 있는 경우에는 발병 원인을 정확히 알고, 생활환경을 개선하여 예방하는 것이 바람직하다. 이와 함께 천식에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하면 증상 조절, 질병 악화를 막을 수 있다. 어떤 음식이 천식에 좋은지 함께 살펴보도록 하자.

- 배 
배는 기침을 멈추게 하고, 천식 증상을 완화시켜주며 해열작용을 하는 효과가 있다. 기침을 할 때 배 속을 파내고 꿀과 함께 넣어서 달여 먹으면 기관지를 보호해주어 천식이 완화된다.

- 양파
기침을 가라앉히고 기관지를 보호하는 채소로 알레르기 유발 물질 제거에 탁월하다. 양파를 갈아서 즙으로 먹게 되면 기관지를 보호하는 효과가 있다.

- 무
감기 증상을 완화해주고 점막의 질병을 치유하는 비타민C가 풍부하다. 이로 인해 기침을 멈추게 하고, 열을 내려서 독소 제거에 효과가 있다.

- 도라지
천식은 물론 기관지염, 목감기, 인후염에 좋은 음식이다. 천식에는 플로티코신 성분이 풍부한데, 이는 점액분비를 촉진시키고 기침을 멈추게 한다. 또한 가래를 삭혀주고, 목 부위에 생긴 열을 내려주는 데도 효과가 있다.

- 살구
살구에 들어있는 아미그달린 성분은 기침을 멎게 해주고, 가래를 완화시켜준다. 때문에 살구는 천식에 좋은 음식으로 자주 꼽힌다.